Рост и строение корня
Рост корня в длину осуществляется за счет верхушечки роста — группы клеток, приспособленных к активному делению. Нежные, легко повреждающиеся иницыальные клетки точек роста сверху прикрыты чехликом. Он защищает от механических повреждений и, выделяя на внешней стенке слизь, способствует уменьшению трения между корнем и частицами почвы.
По мере слущивания и отмирания наружного слоя клеток чехлика изнутри восстанавливаются новые клетки за счет образуемых точкой роста. За чехликом расположена зона деления корня, далее — зона растяжения, затем зоны всасывания (поглощение) и проводящая.
По мере роста корня все зоны (кроме проводящей) смещаются, постепенно продвигаясь вглубь почвы. Это смещение происходит в результате беспрерывного деления инициальных клеток, нарастающих на конце зоны деления. В то же время ранее образованные клетки зоны деления перестают двигаться и превращаются в клетки зоны растяжения. Таким образом, зона растяжения нарастает со стороны кончика, а ее более старые участки превращаются в зону всасывания.
В таком же порядке зона всасывания нарастает вниз со стороны зоны растяжения, переходя в дальнейшем, по мере роста корня, в зону проведения. Следовательно, зона всасывания по своей величине остается неизменной, однако она непрерывно продвигается в еще не освоенные слои почвы. Поглощение из почвы воды с растворенными в ней минеральными веществами происходитпри помощи мельчайших корневых волосков, расположенных в ней.
Зона проведения корня служит для подачи воды и минеральных веществ из кончиков корня в стебель и листья (восходящий ток), а в обратном направлении по ней движутся органические вещества (нисходящий ток).