Мексиканский стручковый перец. Уход.
Мероприятие это очень простое и незамысловатое. Многие хозяйки (или хозяева), выращивающие этот перец из чисто практических соображений зачастую ограничиваются просто поливом, ну может быть, еще удобряют изредка для повышения урожайности. Понятно, что декоративная составляющая этого растения их беспокоит меньше всего. Если же Вы хотите чтобы Ваш перчик не только вносил остроту в Вашу жизнь (буквально), но и радовал глаз, то без соблюдений правил выращивания не обойтись.
Освещение и месторасположение. Мексиканский перец растение светолюбивое. Причем настолько, что вполне способен переносить даже некоторое количество прямых солнечных лучей. Правда увлекаться прямым солнышком тоже особенно не следует. Если ваши окна выходят на юг, то лучше не ставить его туда, или притенить слегка. А вообще-то летом лучше всего вынести его на свежий воздух. Более того, по подобию герани и бегонии клубневой, мексиканский перец можно высаживать в открытый грунт.
Полив и влажность воздуха. Летом поливать и опрыскивать надо обильно и регулярно, независимо от того стоит перец в комнате или на улице. Если почву пересушивать и не опрыскивать кустик, то плоды очень быстро осыпятся, и – прощай красота… При правильном же режиме полива и влажности, да и всего ухода в целом огоньки-свечечки могут продержаться до трех месяцев. Осенью поливают немного реже, зимой – после просыхания верхнего слоя почвы.
Пересадка. Мероприятие вовсе и не обязательное для мексиканского перца. Многие любители выращивают его как однолетнее растение, тем более что размножение его очень простое, а в семенах недостатка не бывает. Но можно срок жизни и продлить, без особого ущерба декоративности (а в некоторых случаях и с пользой для нее). Для этого достаточно ранней весной омолодить его, подрезав побеги. Вот в этом случае и может понадобиться пересадка. Никаких особенных премудростей в этом нет. Просто берется больший горшок и растение пересаживается в свежую землю. При этом состав земли не принципиален, вполне подходит самая обычная садовая земля. Единственное что – добавьте в нее немного песка.
Подкормки. Без подкормок ждать обильного цветения и плодоношения - напрасный труд. Поэтому удобрять мексиканский перец надо регулярно и удобрения применять согласно периодам вегетации. Так весной, когда растение должно наращивать зеленую массу упор делается на азотосодержащие удобрения, чередуя их с полным минеральным удобрением. В период бутонизации, количество азота сокращается, и упор делается на калийные удобрения. С наступлением периода цветения и плодоношения основным компонентом удобрения должен быть фосфор. После прекращения цветения, опять перейти на калийные удобрения. Периодичность подкормок желательна такая: весна – лето – один раз в десять дней, зима – раз в месяц. Часто бывает, что начинающему цветоводу несколько сложновато придерживаться такой смены удобрений и минералов, поэтому можно предложить в качестве альтернативы фосфорно-калийные удобрения на весь вегетационный период, с той же периодичностью подкормок.
Размножение. Это тот самый случай, когда я при всей своей нелюбви к семенному размножению, могу порекомендовать только его. Если у Вас есть свое растение, то недостатка в семенах у Вас не будет. Более того – семена мексиканского перца не теряют всхожести до трех лет. Процедура выращивания молодых растений довольно проста, и мало чем отличается от выращивания большинства видов рассады. Для посева семян в принципе подходит любая земля в смеси с песком, но продвинутые перцеводы рекомендуют смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка. Перед посевом землю (если Вы ее составили сами) и семена желательно обеззаразить. Землю пропарить, а семена подержать часа три в бледно-розовом растворе марганцовки. Для пущей уверенности и чтобы несколько ускорить процесс прорастания, семена мексиканского перца можно выдержать и в растворе любого стимулятора или провести предпосевную подготовку, хотя особой надобности в этом и нет.. Сроки высевания семян: январь – март (первая его половина). От сроков посадки зависят сроки цветения и созревания, растение из январского посева зацветут уже в мае. Высеваются семена мексиканского стручкового перца в плошки, ящички, коробочки и пр. и пр. Глубина посадки оптимально — 0.5 см. После посадки накрываем емкость стеклом, пленкой, ставим в микротепличку и тп., проветриваем, поддерживаем влажность почвы – в общем, обычная процедура. Как и все его собратья-перцы, прорастает огонек долго – порядка двух-трех недель. Когда ростки подрастут и у них появятся две пары листочков их можно рассаживать в отдельные горшочки. С появлением шести семи листиков, верхушку сеянца надо прищипнуть чтобы растение начало куститься.
